Блины

Упало солнышко в снега,
Влилась молочная река,
Плывут в горячую страну
Там делать в дырочках луну.

Круглые, как солнце, тонкие, как ситец,
Как приятно с чаем ими насладиться,
Хороши и с маслом, и с любым вареньем,
А с душистым медом – просто наслажденье.

Чуть терпенья и вниманья,
Плюс немножечко старанья
И получатся у вас
Эти «солнца» – высший класс.
Будут очень уж вкусны
Ароматные …

Получается из теста,
В сковородке ему место,
Масленицы господин,
Что же это? Вкусный …

К теще зять зашел в обед.
Ссор у них сегодня нет,
Потому что есть должны
Нынче тёщины …

Что на сковороду наливают
И тонко выпекают?

Готовятся они легко,
Там: мука и молоко,
Соль есть, сахар добавляем,
Кипятком всё разбавляем.
После всё взбиваем,
А дальше выпекаем.
Получаются вкусны
Аппетитные …

Их готовить нелегко:
Яйца, соль и молоко,
Сахар, дрожжи и мука –
Всё взбивается слегка
Деревянным круглым пестом
В жидкое сырое тесто.
В сковородке выпекаем,
Сладким мёдом поливаем
Или сыром посыпаем.
Будут с маслицем вкусны
Аппетитные …

По плешивому хлопну,
На плешивого капну,
Выну сто холстов,
На сто концов.

Развели толоконце
Да и выпекли солнце.